Tikriausiai net nesusimąstote valgydami šiuos iš pažiūros sveikus, įprastus kasdienius maisto produktus. Tačiau žinote ką? Daugelis jų iš tiesų nėra tokie naudingi jūsų organizmui. Kito apsipirkimo metu vertėtų persvarstyti, kuo papildote savo maisto atsargas.

Balta duona

Rimtai? Jūs vis dar valgote šį bevertį maistą? Balta duona gali atrodyti nekenksminga ir puri, tačiau ji toli gražu nėra tokia gera. Baltos duonos grūdai dažniausiai yra rafinuojami – šio proceso metu pašalinamos naudingos medžiagos, tokios kaip skaidulos ir dalis baltymų, o lieka tik krakmolas. Tai reiškia, kad balta duona praktiškai neturi jokios maistinės vertės. Ji taip pat turi aukštą glikemijos indeksą; kadangi yra lengvai virškinama, ji gali sukelti staigų cukraus kiekio kraujyje šuolį, o po to – staigų jo kritimą, dėl kurio vėl norėsite saldumynų. O taip tikrai nutiks. Vietoj jos rinkitės sveikesnes alternatyvas, pavyzdžiui, ruginius grūdus, duoną su raugu, arba išbandykite ką nors kūrybiško – pavyzdžiui, naudokite žaliąsias lapines daržoves kaip sumuštinio pagrindą.

Vaisių sultys

Ar esate iš tų, kurie renkasi vaisių sultis, nes mano, kad tai sveikesnis pasirinkimas? Na, pagalvokite dar kartą. Stiklinėje obuolių sulčių yra tiek pat cukraus, kiek ir stiklinėje Coca Cola. Nors iš vaisių sulčių vis dar gaunate vitaminų ir antioksidantų, spaudžiant sultis iš esmės prarandama geriausia vaisių dalis – netirpstanti ląsteliena. Šios skaidulos ne tik padeda mums jaustis sotiems, bet ir sulėtina cukraus (fruktozės) įsisavinimą. Kitu atveju geriate beveik vien cukrų ir kalorijas. Apribokite suvartojimą iki kelių stiklinių per savaitę kaip maistinį priedą, o dar geriau – valgykite pačius vaisius.

Jaučiate troškulį? Vietoj jų numalšinkite troškulį stikline gaivios Morning Boost arbatos. Įmeskite kelis ledo kubelius į savo paruoštą Morning Boost arbatą, kad ji būtų atvėsinta.

PIRKITE MORNING BOOST

Greitai paruošiami avižiniai dribsniai

Viso grūdo avižos yra puikus baltymų, skaidulų ir vitaminų šaltinis. Kai kurie tyrimai rodo, kad jos gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti riebalų kiekį kraujyje. Dėl patogumo daugelis iš mūsų pusryčiams renkasi greitai paruošiamą avižinę košę. Tačiau ar greitai paruošiami avižiniai dribsniai yra tokie sveiki, kaip manome?

Kad jie išvirtų greičiau, daugelis gamintojų pašalina dalį skaidulų geresnei tekstūrai gauti, todėl prarandama dalis skaidulų teikiamos naudos. Kito apsipirkimo metu atkreipkite dėmesį į pridėtinį cukrų ir dirbtinius ingredientus aromatizuotuose greitai paruošiamuose dribsniuose. Jei būtina, rinkitės natūralią greitai paruošiamą avižinę košę ir patys paskaninkite ją graikišku jogurtu, migdolų sviestu, šviežiomis uogomis ar kitais pasirinktais vaisiais.

Jogurtas

Yra sveikų jogurtų, o yra ir nesveikų. Štai keli patarimai, į kuriuos verta atkreipti dėmesį vaikštant po parduotuvės jogurtų skyrių. Visada perskaitykite ingredientų etiketę ant jogurto pakuotės. Daugelyje liesų jogurtų riebalų trūkumas kompensuojamas pridėtiniu cukrumi, pavyzdžiui, didelės fruktozės kukurūzų sirupu. Išbandykite natūralius jogurtus, kuriuose yra naudingų probiotikų, pavyzdžiui, laktobacilų. Jei mėgstate gardintus jogurtus, geriau rinkitės natūralų graikišką jogurtą ir paskaninkite jį šviežiais vaisiais bei trupučiu medaus, o ne pirkite aromatizuotus jogurtus, kuriuose gausu cukraus. Be to, graikiškas jogurtas paprastai turi daugiau baltymų nei įprastas.

Pusryčių dribsniai

Kad būtų itin skanūs, dauguma parduotuvėse parduodamų pusryčių dribsnių turi daug pridėtinio cukraus. Kadangi grūdai yra perdirbti, jie pasižymi aukštu glikemijos indeksu, turi mažai baltymų ir skaidulų. Iš esmės tai labiau desertas nei sveikas būdas pradėti dieną! Rinkitės avižų pagrindu pagamintus produktus, kad ilgiau išliktumėte sotūs, arba išsikepkite omletą su daržovėmis. Ir prisiminkite – medus bei džiovinti vaisiai yra tik skambūs cukraus pavadinimai!

Salotų padažas

Salotos dažnai būna sveikas ir maistingas patiekalas: šviežios daržovės, baltymų turtinga liesa mėsa, sotūs priedai, tokie kaip riešutai ar avokadas, ir netgi tokie grūdai kaip kinoa, todėl tai puikus maistas metantiems svorį. Tačiau jūsų mažai kalorijų turintis ir figūrai draugiškas patiekalas gali duoti priešingą rezultatą, jei pasirinksite netinkamą padažą. Kai kurie mėgstami parduotuvių padažai turi daug cukraus arba nesveikų riebalų, kurie trukdys siekti svorio metimo tikslų. Balzaminis actas, citrinos sultys, medus, garstyčios ir alyvuogių aliejus – tai tik keli puikūs ingredientai, iš kurių savo virtuvėje galite lengvai pasigaminti skanų ir sveikesnį padažą.